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香辣皮皮虾的做法

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香辣皮皮虾

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小时候家就在海边，总吃水煮皮皮虾，吃原味的吃够了，寻思辣炒一下

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10-30分钟 | 切墩(初级)

皮皮虾一斤

、

尖椒 1个

、

红辣椒 3个

、

姜适量

、

料酒一勺

、

白糖一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
皮皮虾水煮熟之后空水备用！
步骤2/3 点击查看大图
辣椒切小块备用，姜切小块，干红辣椒去籽！葱切小段备用
最后一步点击查看大图
热油，加入干红辣椒，绿辣椒边抄，放入十三香，少许葱，放入皮皮虾大火炒，一次加入，一勺酱油，一勺料酒，一勺白糖！超出辣香味，放入鸡精，出锅！前后炒3，5分钟即可！

小贴士

皮皮虾煮熟之后一定要空出来水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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