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香辣啤酒小龙虾

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儿子特想吃，外面吃怕不干净，所以自己动手
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10-30分钟
小龙虾 1000g
、
莱籽油 750g
、
泡辣椒 150g
、
泡姜 50g
、
豆瓣 50g
、
青花椒 25g
、
大葱 50
、
大蒜 100g
、
八角 2个
、
桂皮 少许
、
香叶 5片
、
茴香 少许
、
芹菜 100g
、
香辣虾蟹调料 1包
、
啤酒 1听
烹饪步骤
小贴士

小龙虾一定要买鲜活的，不在外面吃这是主要原因，死虾有很大毒素，还有就是要洗干净，不然很脏的，不要再放盐，因为底料和泡椒都有盐味了.以前没有做过小龙虾，以为虾头里黄色的东西很脏，结果他们告诉我那是虾黄，可以吃的O(∩_∩)O

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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