核桃花生酥
家里剩下太多核桃没人愿意吃,丟掉又可惜,没办法只能想方法把那些核桃消灭掉,于是做了核桃酥。起初几次全用的核桃做,总觉得味道差点,后来试着加入花生,味道果然不同凡响,老公赞不绝口。核桃花生酥吃起来,香香的,酥酥的,一点都不输给饼干。
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步骤1/7
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将油、糖粉、盐、鸡蛋放入盆里搅拌均匀。
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步骤2/7
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将花生和核桃仁放入预热好的烤箱,150°烤10分钟。晾凉,去皮,装入保鲜袋用擀面杖压碎。
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步骤3/7
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接着把低粉、小苏打筛入盆里拌匀。再放入压碎的花生核桃,轻揉成团。分成25g左右的小团,放烤盘按扁,撒上少许黑芝麻轻轻按压。
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步骤4/7
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烤箱160°预热好,上下火烤20分钟。(根据自己的家的烤箱掌握温度和时间,烤至金黄即可)
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步骤5/7
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取出,晾凉。
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步骤6/7
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晾凉装盒
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最后一步
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偷吃一块,又香又酥
做完别忘了交作业哟!
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发布于 2015-08-01
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