剩米饭华丽变身～醪糟
不用糯米，白米饭做的醪糟，简单到没朋友
-
步骤1/5
点击查看大图
白米饭两碗，温度在35度左右最好（用手摸是稳稳的感觉就可以了），用来装的餐具不能有油和水
-
步骤2/5
点击查看大图
安琪酒曲
-
步骤3/5
点击查看大图
两碗饭（平时吃饭用的正常碗），加了2/3酒曲，一边加一边搅均匀。搅匀后，在中间挖一个洞
-
步骤4/5
点击查看大图
密封好，用被子裹着，放在衣柜w或者其他柜子里面，让其闷热发酵，夏天24个小时左右就可以了，这次弄的是26个小时，看到有水就可以了。很简单❤️。吃不完的可以放在冰箱里，夏天吃很好吃哦。。
-
最后一步
点击查看大图
可以拿来煮汤圆，红糖鸡蛋……这是早上拿来煮鸡蛋的，简简单单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-01
醪糟的相关分类
醪糟的相关推荐
-
#520，美食撩动TA的心！#一锅两吃，酸萝卜牛蛙汤
772838人看过 -
五香白芸豆
298061人看过 -
老干妈凉拌皮蛋豆腐
4310915人看过 -
菜包子
142378人看过 -
剩米饭的归宿
85425人看过 -
清汤排骨不腥的秘密——白芸豆排骨汤
86593人看过 -
减脂餐·低脂韩式大酱汤面·YYDS·没胃口可以来一碗清淡的
23957人看过 -
#春天的鲜味#胡萝卜板栗排骨汤
167139人看过 -
秋葵减脂餐
18913人看过 -
【腊肉炒苕皮】
51125人看过 -
#美味开学季#咖喱烧牛肉
180816人看过 -
韭菜鸡蛋粉丝包子
2364591人看过
