肉酿虎皮青椒
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步骤1/7
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肉馅加入2勺生抽、2勺料酒、适量的糖和盐拌匀;
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步骤2/7
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青椒洗净去蒂和芯;
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步骤3/7
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将肉馅塞进青椒;
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步骤4/7
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锅里放入少量油,将青椒煎至皮起皱;
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步骤5/7
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捞出控油;
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步骤6/7
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锅中加少量水,1勺生抽加适量的糖和盐混合加入锅中,将青椒再闷煮几分钟即可;
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最后一步
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出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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