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滋补鸡腿面的做法

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滋补鸡腿面

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炎炎夏日，单一的汤面根本没有食欲。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

老母鸡汤

、

面条按需

、

黄瓜半截

、

火腿肠

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
切好黄瓜丝，火腿肠丝备用
步骤2/6 点击查看大图
面条就按需。每个人对于面条的吃法煮法都不太相同，我喜欢煮开后冷水里凉一下，控水，那样子面条Q弹，炎炎夏日凉面更能接受～
步骤3/6 点击查看大图
这个是外婆家的老母鸡，煮了三个小时，亭亭玉立的身姿就知道那垂涎的美味。可以将鸡肉撕成条，而我就掐了条腿～
步骤4/6
凉过的面条装碗，放上备好的黄瓜丝火腿丝。
步骤5/6 点击查看大图
鸡汤用热的，那样子比较香，面条是凉的，加在一起正好是可以马上吃的温度～
最后一步
反正我吃完了这一大碗～快去试试吧～之所以定位中级，在于那只3小时的老母鸡～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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