夏天的颜色是毛豆绿
没有毛豆的夏天是不完整的。
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步骤1/5
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将毛豆洗干净,多泡几分钟,反复洗。
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步骤2/5
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将调料全放进锅,喜欢味道重的可以加香叶桂皮。
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步骤3/5
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将毛豆放进锅,加水刚没过毛豆
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步骤4/5
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大火开火转小火,二三十分钟拿一个尝下就可以出锅了。
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最后一步
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放凉了,如果觉得没入味再撒些盐,颠盆均匀,就可以吃了。
毛豆若是想入味可以剪口。盖盖子和不盖是两种颜色,开盖稍微加些淡味油可以更绿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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