糯米藕糕
我有一个挑食的宝贝儿,也不能怪她,只好换着花样给她做吃的了
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步骤1/7
切碎藕,能有多碎算多碎
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步骤2/7
放300ml清水上锅煮10分钟,主要是宝贝的牙齿还不多,先把藕煮蓉一下
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步骤3/7
将糯米粉和藕粉用剩下的清水冲成糊状
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步骤4/7
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将糊糊和煮好的藕和成上述半透明的糊糊
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步骤5/7
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倒入扁平的容器
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步骤6/7
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大火蒸至透明,熟啦
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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