好吃的东北咸菜(豇豆尖椒土豆)
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这是一道东北最传统的家常咸菜,超级下饭,做法非常简单。南方的朋友不妨也试试,真的很好吃!
营养分析
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162克
59克
175克
2311
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备材料:豇豆洗净沥干,切成一半长度即可。尖椒洗净沥干。五花肉或瘦肉切厚片。葱切段姜切片。小土豆6个洗净去皮。如果大土豆的话,一个就够了,切成大块。
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步骤2/8
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油烧热,放入一点花椒粉(没有也无妨)。下入肉片翻炒变色,拨到一边,放入葱段姜片,煸出香味。
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步骤3/8
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倒入三大汤勺酱油。千万别放老抽,如果是海鲜酱油或极鲜酱油就更好了。如果你怕咸就先少放些,淡了一会再加些也可以哦。
步骤4/8
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发布于 2015-08-01
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