虾仁黄瓜水饺
第一次做給家人吃,味道还不错哦!幸福就是家中的点点滴滴……
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步骤1/13
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葱姜剁碎
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步骤2/13
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黄瓜剁成碎块,加少许盐,十分钟后沥出水分。
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步骤3/13
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虾仁洗净沥沥水,切成小块。
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步骤4/13
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在黄瓜沥水的时候把面和好醒30分钟
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步骤5/13
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肉馅中加入一个鸡蛋和少许食用油同一方向搅拌均匀
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步骤6/13
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加入葱姜碎、黄瓜丁、虾仁块和适量盐
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步骤7/13
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同一方向搅拌一会儿直至饺子馅起劲
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步骤8/13
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把面揉成条,切成小块
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步骤9/13
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把一个个小块面按扁擀成厚度适中的饺子皮
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步骤10/13
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饺子皮放入拌好的馅捏紧实,儿子说我包的是'月亮'水饺
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步骤11/13
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锅开后下入水饺,同向搅一搅锅防粘,水开打凉水,打三次水。
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步骤12/13
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水饺煮熟盛入盘中
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最后一步
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诱人的虾仁黄瓜水饺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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