龙骨汤-鲜嫩不油腻（要爱自己哦！）
几分钟就能准备好，既营养又美味的骨汤。希望大家尤其是女人一定多喝汤水滋补又漂亮。注意看我步骤里有讲重点，大家按照我的步骤一定会煲出最美味的汤。
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步骤1/4
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食材的处理：1.把龙骨过水焯掉脏水，一定焯干净，多沸腾一会2.一根玉米切成一段一段3.砂锅里放焯过的龙骨，玉米，姜片，枸杞小枣莲子，加水莫过食材注意：用龙骨是因为它肉质松软细嫩，而且不油腻，棒骨熬汤太油了。焯龙骨或其他肉类方法：一定要冷水时把龙骨放入锅内，然后开大火至沸腾后多煮一会儿，直到把赃血全煮出来。不能把龙骨放到已沸腾的水中，这样赃血煮不出来。
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步骤2/4
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剩下就简单了！1.添足够的水后，大火烧开。盖上锅盖。一定是大火，大火才能把汤熬白！2.大概15-20分钟，汤色就变乳白了。换小火，但仍然是沸腾状，再熬20-40分钟。3.期间如果要加水，记得加热水
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步骤3/4
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看看～光看都流口水了吧
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最后一步
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好了
不油腻，肉质鲜嫩，汤浓香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-08-01
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