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咖喱五花肉土豆的做法

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咖喱五花肉土豆

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土豆泥是最方便最好吃的下饭菜～配上咖喱真是人间美味绝对比KFC的土豆泥好吃一百倍

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

咖喱块 1块

、

五花肉 1条

、

海鲜酱油

、

十三香

、

鸡精

、

姜

、

葱

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
下油，葱姜爆香
步骤2/6 点击查看大图
五花肉切断下锅（可以没有五花肉，也可以换成香肠，不过香肠后放）
步骤3/6 点击查看大图
放酱油等调味料
步骤4/6 点击查看大图
放入土豆块，一起过油（土豆块最好是ben的就是掰的小块，这样更入味）加鸡精～盐～酱油适量～喜欢十三香的加哦～
步骤5/6 点击查看大图
放水煮，煮的过程中，看看土豆的软硬程度，根据个人喜好～我喜欢软的哦
最后一步点击查看大图
土豆软后，加入咖喱，迅速拌开～这个步骤前，一定看好水量

小贴士

土豆一定过下油才好吃简单用水煮的会少一些味道～最后想留汤的一定在放咖喱前看好水量放去咖喱后水会浓缩的很快～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-08-01

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