鸡翅烧土豆
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步骤1/6
买8—10只鸡中翅,洗干净,用刀随意割开几个口便于入味。
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步骤2/6
放料酒一勺生抽一勺姜丝若干五香粉或十三香少许腌制半小时。
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步骤3/6
土豆滚刀切(多少根据个人喜好决定)。
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步骤4/6
炒锅放油,加入葱姜蒜干辣椒若干炒香后放入鸡翅翻炒几下接着放入土豆(建议将土豆事先煮至八分熟)继续翻炒。
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步骤5/6
加水末过土豆和鸡翅炖至土豆变软。
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最后一步
起锅前放入葱段。美味的鸡翅炖土豆就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
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