罗宋汤(西式例汤)
经典的西式罗宋汤,也是比较简单容易的,酸中带甜,甜中带辣,味道棒棒的!
-
步骤1/7
点击查看大图
先靓材料切粒准备好!
-
步骤2/7
点击查看大图
烧锅放油,等油热了,依次放入,洋葱 胡胡萝卜 西芹 红尖椒 开始翻炒,将这些材料翻炒出浓浓的香味!
-
步骤3/7
点击查看大图
炒香上面材料后,开始放包菜翻炒,放入牛肉,土豆翻炒,直到包菜炒熟!
-
步骤4/7
点击查看大图
这是炒熟后的!
-
步骤5/7
点击查看大图
炒熟后开始加切膏,瓶子上面是写着番茄调味酱,记住不是番茄沙司!茄膏伴均匀后,就放少许面粉。这样汤底就完成了!
-
步骤6/7
点击查看大图
拿个锅放入汤底,加点水,注意不要加太多的水因为这个汤煮出来是浓浓的。然后加点盐,辣椒仔,柠檬调好味就ok了!
-
最后一步
点击查看大图
就是这个效果!
牛肉要先煎熟,土豆要先泡热水到七八成熟,还有茄膏不是茄汁,可以用茄汁代替味道没那么好。煮好汤底可以冷藏起来可以用一星期左右!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-01
罗宋汤的相关分类
罗宋汤的相关推荐
-
丘比沙拉汁ー如意蔬菜卷
591972人看过 -
蘑菇汤
47675人看过 -
椰浆芋头南瓜茨实煲(甜品)
9496人看过 -
#夏日开胃餐# 自制泡椒做法,酸辣开胃,放一年都不坏
212863人看过 -
简单几步做出好吃的港式避风塘鸡翅
20285人看过 -
#中小学生营养餐#家常版罗宋汤
142048人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#鲍汁肠粉
115510人看过 -
蒜蓉焗生蚝肉
153227人看过 -
法式番茄浓汤在家就能做出西餐厅的味道
31844人看过 -
浓郁甘香橄榄菜炒四季豆
84474人看过 -
豉汁蒸排骨
1305335人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5963838人看过