杏鲍菇炒鸡肉
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡胸肉切片,加料酒,淀粉,少许盐,拌匀备用
-
步骤2/7
点击查看大图
杏鲍菇,胡萝卜切片备用
-
步骤3/7
点击查看大图
冷油滑锅,下调好味的鸡片。
-
步骤4/7
点击查看大图
油温不要高,因为鸡片用淀粉调过的,容易胡锅。鸡片稍炒后起锅备用,不用全熟
-
步骤5/7
点击查看大图
锅里的油直接下杏鲍菇和胡萝卜片,稍炒
-
步骤6/7
点击查看大图
加水少许水,下炒好备用的鸡片,烧熟即可
-
最后一步
点击查看大图
加少许蚝油调味,或者直接用盐,鸡精调味,装盆
鸡胸肉用料酒淀粉处理一下,料酒去腥,淀粉可使鸡肉嫩滑,时间允许的话,调好后放半小时入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
杏鲍菇炒鸡肉的相关分类
杏鲍菇炒鸡肉的相关推荐
-
杏鲍菇炒鸡蛋
6455247人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#杏鲍菇炒鸡肉丝
164237人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
354443人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4777068人看过 -
蘑菇炒鸡肉
522632人看过 -
红烧排骨
30005477人看过 -
#一学就会快手菜#减脂餐.西红柿烧豆腐
706672人看过 -
炒鸡肉
150557人看过 -
炒鸡肉
212769人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
182801人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
229343人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1512864人看过