牛油果烤蛋的做法

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牛油果烤蛋

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松下蒸烤箱，小巧玲珑，很适合蒸烤早点，牛油果营养丰富风味独特，果肉含有大量的酶，有健脾清肠、降低胆固醇等功效，可以直接生吃，也可以榨汁、拌色拉、炒菜等，今天用这松下蒸烤箱做个牛油果烤蛋。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

牛油果 1只

、

小的山鸡蛋 2只

、

鲜汁酱油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将烤箱调至预热烘烤功能， 190度，按开始键开始预热。
步骤2/7 点击查看大图
准备材料。　
步骤3/7 点击查看大图
取小刀将牛油果竖着切开，去掉核。
步骤4/7 点击查看大图
用锡纸将两片牛油果固定，打入鸡蛋。
步骤5/7 点击查看大图
烤箱预热完成。
步骤6/7 点击查看大图
将牛油果蛋放入烤盘，烘烤10分钟左右。
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取出烤好牛油果蛋，淋上鲜汁酱油即可。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

这次用的是山鸡蛋，小小的两个，去掉一点蛋白放进正好，　也可以用鹌鹑蛋。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-31

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