小笼包
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步骤1/4
先将面粉放入盆中,加入改良剂,酵母用30度的水调好,放入800毫升的水里溶解,
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步骤2/4
把调好的酵母水倒入面盆里,加入牛奶,揉成软软的面团,放在温暖的地方,发酵2小时。
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步骤3/4
2小时后拿出面团,揪成一个一个小剂子,无需用擀面杖,用手捏一个洞,放入肉馅,包好,放入蒸屉。
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最后一步
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蒸锅蒸十五分钟就可以了,出锅产品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
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