简洁版啤酒卤蛋
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大勺就是普通吃西瓜用的不锈钢勺
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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首先把鸡蛋用蒸蛋器蒸熟，放在凉水里一会儿，然后剥皮，把所有食材和佐料一起放锅里，大火煮开，转小火收汁！预计五到十分钟！
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步骤2/4
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在这个收汁的过程中，要用勺不断把汤汁轮到鸡蛋上，而且也要不断的翻转一下鸡蛋，主要是为了上色匀称！
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步骤3/4
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里面上色还可以吧
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最后一步
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有的浅的地方是我鸡蛋没剥好。其他还算可以吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-31
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