鸡肉粥
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有时候犯懒,不想炒菜煲饭,于是煮这样的粥就方便多了,有滋有味还不失营养,最主要省事家人都爱吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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半只鸡切成小块,并且去皮洗净后用开水焯一下水,去除鸡肉的浮沫,姜切片,大头菜切片(大头菜不要太多,不然粥会太咸,并且会抢了鸡的鲜味)
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步骤2/4
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下锅后记得洗一点干淮山放进去,所有材料放在一起后泡半个小时样子就可以开煲了。
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步骤3/4
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煲粥时备好葱花
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最后一步
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煲好后撒上葱花和一点白胡椒粉,那叫一个鲜!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-31
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