豉油鸡腿
豉油鸡又称酱油鸡，色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，是广东知名的汉族特色菜肴，属于粤菜。这道菜做法比较简单，一般以酱油为主，用小火煮至吸干汤汁即可。由于没有买到心仪的整鸡，所以今天用鸡腿做了这道菜。在晚上吃，不想吃的太油腻，今天就直接上料煮鸡，没有了油亨姜葱的这个过程。味道一样棒棒嗒！
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿洗净后切掉了黄黄的肥鸡油
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好熬料汁的原料
-
步骤3/7
点击查看大图
将酱油倒在锅里，放入冰糖、桂皮、八角、姜片，熬煮到糖化汤滚
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡腿下锅，将料汁不停的淋在鸡腿上
-
步骤5/7
点击查看大图
五分钟后翻面，继续浇料汁
-
步骤6/7
点击查看大图
煮十分钟，关火，把鸡腿泡在汤里三十分钟
-
最后一步
点击查看大图
捞出，大快朵颐吧！肉肉哦，香香的嫩嫩的多汁的肉肉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
豉油鸡腿的相关分类
豉油鸡腿的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73641873人看过 -
快手糖醋排骨
2843624人看过 -
简单版豉油鸡，电饭锅做出的美味
60052人看过 -
豉油鸡腿
44236人看过 -
河南特色美食豆角焖面！！！
78775人看过 -
熏鸡肉，口感更独特~
126643人看过 -
茶熏鸡
30708人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜柠凉拌鸡腿肉
1701500人看过 -
圣诞老人红烩鸡肉饭，让孩子天天光盘！
61518人看过 -
酸辣豆芽
14548434人看过 -
香煎豆腐
405851人看过 -
手撕包菜
462089人看过
