芝士猪排
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪里脊切大概0.5mm厚度,用刀背横竖剁肉排至肉排变薄。以胡椒粉盐腌制
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步骤2/4
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腌制大概半小时后,取一片猪肉在中心放上芝士粒,按压几下
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步骤3/4
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放上另一片肉排,并用刀背敲打四周使两片肉排包裹住芝士粒
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最后一步
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炸制之前裹上蛋液然后再裹上面包糠中高火160度炸制肉排即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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