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酸甜蓝莓酱的做法

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酸甜蓝莓酱

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蓝莓～因为这个名字，喜欢上她，爱上她初吃蓝莓，还有些不习惯，慢慢的变为非常爱吃不否认，我是个吃货，爱吃爱做今晚，天特别阴，窝在家里熬出了这份蓝莓酱加了柠檬汁，酸酸甜甜～特别好吃动手做吧，保证以后你不再买成品啦

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蓝莓 250g

、

冰糖 120g

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
第一步～先将蓝莓洗净，沥水✌
步骤2/6 点击查看大图
第二步～取出你的平底锅，将蓝莓平铺锅底，然后冰糖覆到蓝莓上面✌
步骤3/6 点击查看大图
第三步～加少许水，水没蓝莓一半即可✌
步骤4/6 点击查看大图
第四步～大火
步骤5/6 点击查看大图
第五步～熬制到酱在勺子上掉不下来为宜✌
最后一步点击查看大图
最后，将蓝莓酱装到无水无油的瓶里就OK啦

小贴士

加柠檬汁味道更妙哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-30

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