QQ弹弹小南瓜
可以制作8个约35g大小的。
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步骤1/9
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南瓜去皮去籽,切薄片。
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步骤2/9
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上锅蒸熟,蒸到筷子易插进去即可。
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步骤3/9
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加入糖,打成南瓜泥。
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步骤4/9
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打好的南瓜泥,像这个状态就可以了。
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步骤5/9
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将糯米粉和澄粉混合,再加入150g的南瓜泥。
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步骤6/9
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和成光滑的面团,将面团分成8等份,分别搓圆。
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步骤7/9
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用牙签压出花纹,插上枸杞或葡萄干。
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步骤8/9
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饼底抹油,放入蒸锅,大火蒸12分钟即可,关火放凉一会儿取出。
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最后一步
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取出摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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