鱼汤
-
步骤1/6
点击查看大图
材料准备,鱼和豆腐,鱼可以选择肉比较少,肉质比较不嫩的鱼,切块,豆腐也切块
-
步骤2/6
点击查看大图
拍姜,倒入油锅中
-
步骤3/6
点击查看大图
油热了,煎鱼,中火,受热得均匀,别让鱼肉焦咯,翻鱼动作得轻,不能让鱼烂了
-
步骤4/6
点击查看大图
鱼八分熟,倒水,因为是做汤,水可以多一点,加入豆腐,葱,然后把锅盖上
-
步骤5/6
点击查看大图
熬了七八分钟,鱼汤就变成了牛奶一样的颜色了,这个时候调味,盐,味精,白酒,胡椒,量由自己的喜好而定,然后继续把锅盖上继续熬煮,中火或者更小的火
-
最后一步
点击查看大图
再过七八分钟左右,就可以起啦!鱼汤就做好咯,尝尝看!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
鱼汤的其他做法
-
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
-
一鱼两吃1//丝瓜豆腐鲫鱼汤
-
健脾养胃鲈鱼汤超鲜
-
超鲜的奶白黑鱼汤
-
#寻味外婆乡 香满中秋宴#丝瓜黄鱼汤,三个字,鲜鲜鲜
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 丝瓜黑鱼汤
鱼汤的相关分类
鱼汤的相关推荐
-
鱼汤
322040人看过 -
鱼汤
94338人看过 -
鱼汤
281277人看过 -
鱼汤
141079人看过 -
鱼汤
61225人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9822338人看过 -
鱼汤
89743人看过 -
鱼汤
141089人看过 -
鱼汤
28741人看过 -
#憋在家里吃什么#鱼汤
445409人看过 -
红烧茄子
71316192人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3065902人看过