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辣子鸡丁（家常）的做法

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辣子鸡丁（家常）

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相当下饭的一道菜，好简单呢！！

食材清单加入采购清单

鸡胸脯肉 500g

、

洋葱 1个

、

青辣椒 1个

、

淀粉大量

、

料酒 1汤匙

、

胡椒粉 1汤匙

、

盐 2小勺

、

味精 1小勺

、

酱油 2汤匙

、

花椒面 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备鸡胸脯肉，辣椒，洋葱。
步骤2/9 点击查看大图
鸡胸脯肉切丁。
步骤3/9 点击查看大图
辣椒，洋葱切丁。
步骤4/9 点击查看大图
鸡胸脯肉丁加入大量干淀粉，胡椒粉，料酒，搅拌均匀，10分钟以上即可。
步骤5/9 点击查看大图
加食用油，翻炒鸡肉丁，炒八分熟后，出锅备用。
步骤6/9 点击查看大图
热油，加辣椒面。
步骤7/9 点击查看大图
加入洋葱丁，辣椒丁翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
将鸡肉丁倒入，放酱油，盐，花椒面，翻炒，出锅前加入味精。
最后一步点击查看大图
出锅啦！！！

小贴士

喜欢吃辣的，可以多方辣椒面，可以DIY呦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-30

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