菌菇丝瓜汤
夏日炎炎,饭桌上怎能少了这样一碗清香鲜美的汤呢?
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步骤1/6
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准备食材:丝瓜去皮滚刀切成块,金针菇洗净去老茎,香菇洗净切片,胡萝卜去皮切成丝。
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步骤2/6
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锅中倒入足量的水,烧开后,倒入香菇和胡萝卜。
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步骤3/6
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煮开后加盖,中火煮2分钟。
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步骤4/6
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揭盖,倒入丝瓜和金针菇,拌匀,煮至沸。
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步骤5/6
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煮沸后加适量盐,再煮1分钟左右,淋上麻油。
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最后一步
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盛入汤碗中,完美收工!
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发布于 2015-07-30
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