懒人的早餐---鸡蛋饼卷土豆丝
对于上班人士或者家有学生的人家,早餐做起来总是很匆忙,这款早餐正好解决了这个问题,不但做起来简单快速,而且营养丰富。
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步骤1/8
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把面粉用水打成面糊,放入盐和调料,搅均
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步骤2/8
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平底锅微热时放油,把油摊开,铺满平底锅。
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步骤3/8
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把面糊倒入平底锅,用勺子背面把面糊快速摊开。
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步骤4/8
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把面糊饼翻过来之后,把鸡蛋打碎到饼上,用勺子背面把鸡蛋也均匀摊开在面糊饼上,盖上盖子一分钟即可。如果鸡蛋没有凝固,可翻过来再烤会。
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步骤5/8
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鸡蛋饼的正面
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步骤6/8
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鸡蛋饼的另一面
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步骤7/8
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再配上用热水烫好的凉拌土豆丝,(把土豆丝卷在土豆饼里更好吃)
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最后一步
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再配上一碗奶,一顿快速简便,营养丰富的早餐就做好了,有蛋有奶又有菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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