自制牛排
浏览 3.7万 · 收藏 253 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
把买来的生牛排用刀背拍拍，切几片生姜按在牛排下，带入生抽、老抽、黑胡椒粉、鸡精和料酒！放冷藏里腌制一夜，第二天就可以拿出来煎了！
-
步骤2/3
点击查看大图
在平底锅里放一块黄油（也可以用家里的菜油色拉油，只是口感可能跟不上，半熟就喷点红酒，小火慢煎），喜欢熟点就煎久点，用刀叉切小块点都OK！不会太老咬不动的！（东西还是熟点好，不然有寄生虫）
-
最后一步
点击查看大图
加张拍肉的图…
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
换个做法
自制牛排的相关分类
自制牛排的相关推荐
-
卤牛肉
8182086人看过 -
土豆泥#一起吃西餐#
29721人看过 -
卤牛肉
602735人看过 -
网红甜品自酿酸奶水果捞（附自酿酸奶方法）
2248490人看过 -
拌个简单的蔬菜沙拉
2856996人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77318250人看过 -
黑椒牛排（自制黑胡椒酱）
70593人看过 -
#豪吉川香美味#川香汁拌卤牛肉
156790人看过 -
五香酱牛肉（卤牛肉）
600726人看过 -
土豆泥
194597人看过 -
牛油果沙拉
17870人看过 -
#橄露贝贝橄榄油试吃#牛油果沙拉
21579人看过
