蛤蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
洗好的文蛤放盘里加姜隔水蒸,蒸至文蛤打开
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步骤2/4
另取一个碗打鸡蛋,加盐和水(就像蒸蛋一样)
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步骤3/4
待文蛤蒸开,夹掉姜,将蛋液倒入
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最后一步
接下来就是蒸至蛋熟就可以啦,熟后撒些葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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