韩式牛排(汉堡胚)
适合食肉族的开胃菜
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牛肉剁成泥,最好手剁,这样牛肉有劲~
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锅内加黄油,下切碎的一颗洋葱碎
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牛肉糜里加入炒好的洋葱,面包糠,番茄酱,酱油,盐,糖,切碎的蒜头,胡椒粉
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牛肉糜搅打上劲
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500克的牛肉糜我分成了七块,如果做汉堡胚的话可以做薄一些,每个肉饼下都用油纸垫好,这样每次取用就方便了
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步骤6/11
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牛肉饼放黄油煎两面黄
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两面煎黄以后,加水焖熟
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调汁:酱油,水,番茄酱,糖,盐和鸡精
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油锅下洋葱炒
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然后下调汁焖一会,出锅淋到牛肉饼上
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最后一步
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享用吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
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