乐乐自家菜---凉粉
浏览 9393 · 收藏 28
将做法保存到手机
搬家整理出许多淀粉，扔了太浪费了。刚好这几天天气酷热，就做些凉粉吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
淀粉用水充分溶解后，放火上不停搅拌。
-
步骤2/3
点击查看大图
不停搅拌直至淀粉凝固，颜色成透明。
-
最后一步
点击查看大图
趁热放入准备好的容器，用勺子蘸着凉白开水把凝固的淀粉压紧，抹平。放冰箱彻底凝固定型。
小贴士
加热时一定注意火候，不能小火，也不能火太大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-30
换个做法
凉粉的其他做法
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜# 酸辣凉粉
-
#嗨fun暑假#豌豆凉粉
-
#零腹担吃夜宵#豌豆凉粉
-
夏日必备甜品：葡萄酸奶冻冻，冰凉解暑水果凉粉
-
#舌尖上的乡村同款美食#黑凉粉
-
#夏日开胃餐#超简单版的夏日菠菜凉粉
凉粉的相关分类
凉粉的相关推荐
-
海石花冻
124720人看过 -
简式龙须菜凉粉
28519人看过 -
正宗潮汕特产：海石花的作法
25069人看过 -
夏日冰冰凉凉海石花
15915人看过 -
夏日菜-冰冰海凉粉（附万无一失调料配比）
56871人看过 -
潮汕“海石花”
52223人看过 -
海石花
91675人看过 -
亲手酿的玫瑰米酒
313人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制酸奶甜品
9675人看过 -
多口味白脱饼干
6349人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#沈阳特色烤鸡架
17224人看过 -
红烧牛肚 香辣入味 软烂Q弹
16847人看过
