【加州泡菜】
特别喜欢吃李先生家的这个加州泡菜。自己也试着做做看。
-
步骤1/7
点击查看大图
卷心菜洗净手撕成片。用盐腌一下。(我用了一颗卷心菜,放入了4小勺盐)
-
步骤2/7
点击查看大图
胡萝卜洗净去皮,切成片。
-
步骤3/7
点击查看大图
放入盆中和卷心菜一起腌制出水分,变软。(腌制1个小时左右,挤干水分。)
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中烧开水,加入白醋3汤勺,白糖4勺,盐2小勺。煮至白糖溶化。晾凉备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
把干辣椒去籽切段,蒜拍扁,花椒,鸡精2小勺,一起加入煮好的糖醋水。
-
步骤6/7
点击查看大图
晾凉的糖醋水倒入腌好的卷心菜中。
-
最后一步
点击查看大图
腌制48小时就可以吃了。(如果觉得味道不好,就继续多腌制几天,味道超赞)
我是个不会做饭的孩纸儿,但我愿意为了老公为了以后做个好妈妈,学习做菜。希望大家支持我。加WeChat:wnny922 我有纯中药独家减肥偏方,本人亲试,从135斤完美瘦身100斤。我愿意与大家分享,美食与好身材我们可以同时拥有哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-30
【加州泡菜】的相关分类
【加州泡菜】的相关推荐
-
做法超简单的蛋挞——好吃到转圈
573077人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23582861人看过 -
柠檬慕斯
439073人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12028317人看过 -
简单版全蛋蛋挞
2363901人看过 -
牛油小花
34522人看过 -
厚底鲜虾培根披萨
3079530人看过 -
#带着零食去旅行!#开心果慕斯配巧克力欧蕾
148377人看过 -
在家轻松做蛋挞
5594408人看过 -
鸡蛋炒粉条
591人看过 -
圣诞菜谱之——法式红酒炖牛肉
747人看过 -
#奶香四溢 暖锅佳味#加拿大北极虾考伯沙拉
6344人看过