红烧鲑鱼
鲜嫩而酥脆,又香又辣,夏日必备~(^ω^)
-
步骤1/7
鱼是在市场收拾好回来的 ☺洗净晾干表皮水分
-
步骤2/7
洗净配料待用
-
步骤3/7
炒锅入油 ,放入少许盐(这样煎鱼 鱼皮不易破)将鱼两面煎黄 取出
-
步骤4/7
炒锅入油 ,放入蒜瓣、葱、姜片、花椒、红尖椒炸香。 放入煎好的鱼 ,喷入一点黄酒倒入六月鲜生抽
-
步骤5/7
记住哦 ,最好是生抽。 加入半碗热水 ,少盐 大火煮滚后转小火
-
步骤6/7
加少糖、醋、五香粉、豆豉后至少二十分钟 最后大火收汁装盘 ,撒入香菜碎
-
最后一步
点击查看大图
成品~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
红烧鲑鱼的其他做法
红烧鲑鱼的相关分类
红烧鲑鱼的相关推荐
-
辣椒炒肉
6544619人看过 -
【三汁焖锅】味道赛过黄记煌
4670369人看过 -
清蒸鲑鱼
210456人看过 -
#夏日撩人滋味#白灼【黑虎虾】肉质鲜美细嫩
350508人看过 -
板栗烧鸡翅
3008228人看过 -
红烧鸭子
10597157人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18220583人看过 -
冬天最适合做这一锅菜,热气腾腾的好吃下饭
688069人看过 -
豆角烧土豆
63340415人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3439502人看过 -
炝炒空心菜
10465236人看过 -
红烧鸡翅
15599172人看过