藕夹
新藕上市了，做个藕夹给家人吃，好吃，易学，就是费点时间，值得，值得。
-
步骤1/9
点击查看大图
藕洗净备用，肉末加葱姜料酒，盐拌匀备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
藕切连刀片，泡入盐水中备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
肉末，虾蓉混合拌匀备用。
-
步骤4/9
点击查看大图
藕片中间夹进肉末并两面裏上生粉备用。
-
步骤5/9
点击查看大图
碗里打2个鸡蛋，放入生粉。
-
步骤6/9
点击查看大图
加少许水调均备用。
-
步骤7/9
点击查看大图
锅里放油烧至六层热，将藕夹裏上蛋糊放入锅内，煎至两面金黄。
-
步骤8/9
点击查看大图
装盘，可以直接吃，也可以蘸着酱料吃，冷了也可以放点水加一点料烧了吃。成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
煎藕夹的油温，最好六层热，不要过热，否则外面糊了，里面没有熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
藕夹的相关分类
藕夹的相关推荐
-
茄夹子
119068人看过 -
藕夹
24469人看过 -
鱼香肉丝
6277885人看过 -
藕夹
14030人看过 -
香喷喷的烤红薯（超简单空气炸锅版）
211682人看过 -
藕夹
11773人看过 -
藕夹
5943人看过 -
炸藕夹
15896人看过 -
藕夹蒸肉#秋天怎么吃#
660136人看过 -
清炒南瓜
13535447人看过 -
健脾养胃的~~山药小饼
902854人看过 -
比肉饼好吃的萝卜丝饼
825205人看过
