酱油鸡
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广东菜,出去吃饭经常会点,今天尝试自己动手
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅里放水,烧开后倒入酱油,按水和酱油3比1调制,随后依次放入姜片,八角,桂皮,红枣,冰糖,鸡,盖上盖子煮八分钟左右翻一面在煮八分钟,随后盖上盖子焖十分钟即可
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步骤2/4
煮好后,不用立马捞起来,可以放哪里十来分钟,捞起来待凉一点切好,在放碗里浇一点汁就可以了
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步骤3/4
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成品
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最后一步
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也可以放一点葱点缀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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