肉末凉拌面
这是妈妈在微信伤心学的一道菜，味道超棒！
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步骤1/6
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五花肉切成肉糜，小葱切末。
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步骤2/6
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湿面下锅，开水煮熟。
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步骤3/6
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用凉水过一下面，这是冲完之后的样子
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步骤4/6
烧热油，下肉糜炒散备用
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步骤5/6
面放盐，鸡精，酱油，或者把盐和酱油换成豆瓣酱。
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最后一步
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放上肉糜，葱花。完成！（我加了一些木耳和黄瓜，如果要加的话，木耳建议稍微用水汆一下。）
食材都是两人量，可增减。配料可按自己喜好加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
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