孜然牛肉干
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家里没有辣椒了，所以做了孜然味道的
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烹饪步骤
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步骤1/5
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腌制好的肉，串好了后放入冰箱2小时入味，我的酱油放的太多了，颜色有点深
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步骤2/5
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家里没有蒜也没有姜，就放点大葱去味
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步骤3/5
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换锅炒干，用的是小火，炒的时间长点没关系，火大会糊
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步骤4/5
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加了点糖，芝麻，孜然粉，味精啥都没放
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最后一步
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装盘啦！味道有点重，酱油腌制的时候手抖放多了！下次材料全的时候继续在做吧
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
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