是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
宝宝餐之银鱼蛋卷【12个月以上，2人份】的做法 点击查看大图

宝宝餐之银鱼蛋卷【12个月以上，2人份】

浏览 16442 · 收藏 126
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

一家汤品

小银鱼营养及其丰富，高钙高蛋白低脂肪，做菜做汤都行。新鲜的银鱼以洁白如银且透明为佳，体长2.5-4厘米为宜，从水中捞起放在手指上，鱼体软且下垂，略显挺拔，无粘液
“营养是健康的起点”
下载App查看
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜银鱼【洗净去头，切丁】 10g
、
去帮的白菜叶【切碎】 10g
、
鸡蛋【打成液】 2个
烹饪步骤
小贴士

干品以鱼身干爽，色泽自然明亮为佳品。颜色太白的须提防掺有荧光剂或漂白剂。化冻后的鱼呈自然弯曲状，如果特别光亮、呈直线状、带有刺激气味、外体较硬的就是浸泡过甲醛。通过手指挤压，质量好的银鱼肉质色泽有透明感，易破碎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

换个做法

宝宝餐之银鱼蛋卷【12个月以上，2人份】的相关分类

鲜肉月饼 中秋 五仁月饼 冰皮月饼 蛋黄酥 月饼 更多

宝宝餐之银鱼蛋卷【12个月以上，2人份】的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许