可乐排骨
酸甜可口的一道美食,排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
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步骤1/6
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先将肋排切块,洗净,抄水。
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步骤2/6
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准备葱姜蒜
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步骤3/6
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可乐
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步骤4/6
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倒入底油 ,放入葱姜蒜炒香,放入排骨,煎制两面金黄。
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步骤5/6
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放入可乐,没过排骨,加一汤匙老抽,一汤匙料酒,两汤匙醋。
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最后一步
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中火
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发布于 2015-07-29
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