南瓜饼(简单美味)
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南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,其营养丰富,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用,据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒。南瓜饼 酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
南瓜切片放入锅内蒸,大约10分钟左右;
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步骤2/4
将蒸好的南瓜倒入盆中,放白糖搅拌成泥;
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步骤3/4
帮糯米粉倒入南瓜泥的盆中,和成面团;
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最后一步
将锅烧热放入油、煎或炸,看自己的口味而定。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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