白萝卜炖羊肉
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步骤1/12
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把羊肉剁成坨
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步骤2/12
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用温水泡一下 然后凉出来
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步骤3/12
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把白萝卜切成块
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步骤4/12
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准备好大料
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步骤5/12
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爆炒香料 不能炒糊啦
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步骤6/12
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当香料炒出香味 放入羊肉爆炒
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步骤7/12
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加入适量食盐 七分熟 放入事先做好的白萝卜
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步骤8/12
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放入之前用水抄过 用油爆炒过七分熟的萝卜
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步骤9/12
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放入之前熬萝卜的原汤 大火顿十分钟
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步骤10/12
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现在换成小
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步骤11/12
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加入调料 味极鲜 生抽 老抽少许 鸡粉 鸡汁 味精少许 少许料酒 最后放小葱 就可以收锅啦
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最后一步
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收锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
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