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百合银耳莲子羹的做法

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百合银耳莲子羹

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当今社会，越来越多的人都在注重养生，都体会到了养生的重要性，不错，合理的养生，掌握一些好的养生方法，对身体是很有帮助的。提到百合银耳莲子羹，大家都不会陌生，相信也有很多人喜欢它的美味。银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品。也是老少皆宜的食物。尤其是女人一定要经常喝这个汤哦！

食材清单加入采购清单

银耳 1朵

、

百合 30g

、

莲子 20g

、

大枣 15g

、

枸杞 5g

、

冰糖 15g

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先把原材料都泡上，银耳和百合需要提前泡两个小时。
步骤2/8 点击查看大图
把银耳去蒂后撕成小块，清洗干净，放入砂锅，加入水。大火烧开之后，转小火煮半个小时。
步骤3/8 点击查看大图
银耳煮半个小时之后加入百合煮十分钟。
步骤4/8 点击查看大图
然后在加入莲子。
步骤5/8 点击查看大图
接着放入红枣煮一会之后加入枸杞和冰糖，在煮十分钟即可。
步骤6/8 点击查看大图
我用的莲子是新鲜的，如果是干的莲子，就需要一开始跟银耳同时煮。
步骤7/8 点击查看大图
这个汤一共煮了一个多小时。最后就是煮至粘稠就可以了。把银耳里面的胶质都熬出来。
最后一步点击查看大图
喜欢各种造型的拍照。超喜欢喝这个汤。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-29

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