咸鸭蛋
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步骤1/7
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准备好盐、香料
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步骤2/7
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锅里放水、香料、盐，煮开。（要饱和盐水：煮到盐不溶解为止）
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步骤3/7
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准备好容器
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步骤4/7
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等盐水自然凉倒入容器中，放人少许白酒。
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步骤5/7
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放置1个月左右。期间拿出去晒了两次太阳，每次半天！
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步骤6/7
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一个月后，煮熟试吃！
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最后一步
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居然每个都出油了，咸淡刚好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
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