山西美味面食---沾片子
浏览 17.6万 · 收藏 1149 · 学做 4
要说面食,山西的面食历史悠久、美味营养,但是从未有深入的报道和记录,既然如此,就让我用一道道菜方将美食记录下来,以便大家对山西美食有深入的了解!
食材清单
加入采购清单
猪肉
适量
、
西红柿
至少5个
、
鸡腿菇
大的1个
、
面粉
根据菜适量
、
豆角
根据吃的人数适量
、
菠菜
根据吃的人数适量
、
蒜
适量
、
葱
适量
、
盐
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
原料大集合
-
步骤2/12
点击查看大图
首先做蘸料,也就是人们说的卤子或酱汁!肉可以切丝或者切丁,鸡腿菇切片,西红柿切片!葱蒜切丁!记得肉切好后用生抽和料酒腌上!
-
步骤3/12
点击查看大图
倒油,葱蒜爆香!
步骤4/12

展开全部12个步骤
发布于 2015-07-29
换个做法
沾片子的相关分类
沾片子的相关推荐
-
山药饼
4908890人看过 -
#秋天怎么吃# 油泼土豆面鱼鱼——山西面食“剔尖”改良版
442361人看过 -
亲测好吃减肥餐 全麦鸡蛋牛排三明治 快手早餐营养均衡
4685877人看过 -
腌萝卜
1742674人看过 -
山西打卤面
38568人看过 -
酸辣开胃,胜过一切榨菜的腌萝卜
712382人看过 -
山西蘸片子
134705人看过 -
香煎太阳鱼
162538人看过 -
蒸烤箱版:烤苹果片
111900人看过 -
茄汁大虾
31338188人看过 -
妈妈教的炸丸子~香嫩莲藕肉丸
138110人看过 -
土豆饼
1448596人看过