香辣土豆片~最爱土豆君
对于土豆总是百吃不腻,小炒土豆丝,土豆炖排骨还是炸薯条,总是辣么喜爱,换个口味,味道也是极好的!喜欢的试一试吧!超级下饭
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步骤1/18
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步骤如下:土豆适量去皮
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步骤2/18
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土豆切薄片
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步骤3/18
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清水浸泡5分钟左右洗净土豆淀粉还防止变色
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步骤4/18
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青红椒适量切小段蒜瓣少许葱白适量
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步骤5/18
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土豆片冲洗下沥下水备用
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步骤6/18
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锅烧热倒进去适量油比平时炒菜多一点即可
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步骤7/18
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土豆放进去慢慢小火煎
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步骤8/18
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煎至两面微黄即可
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步骤9/18
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装盘备用
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步骤10/18
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利用锅里的底油蒜瓣葱白下锅爆香
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步骤11/18
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青红椒放进去炒出辣味不吃辣可以用甜椒代替哦
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步骤12/18
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土豆片放进去翻炒
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步骤13/18
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盐适量,根据自己口味添加
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步骤14/18
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加了适量孜然粉这步你可以根据自己口味添加例如鸡精,五香粉、黑胡椒之类
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步骤15/18
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翻炒均匀即可出锅超级火爆
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步骤16/18
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翻滚吧!土豆片!装盘撒点葱花装饰全程步骤结束!喜欢的做起来吧
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步骤17/18
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土豆片特别好吃也特别香辣味十足,够味,下饭
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最后一步
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如果你也喜欢记得收藏做起来吧这个夏季一起火辣辣
温馨提示:夏季容易上火,建议辣椒少放哦!婧妞无辣不欢,喜欢辣椒!重口味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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