酸爽海带胡萝卜丝
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夏日就是喜吃凉拌菜,而且最喜欢拌上醋,一来醋杀菌,二来开胃。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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海带买回来清水浸泡1小时,清洗干净。
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步骤2/4
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将海带胡萝卜切成丝,锅注水烧滚下海带胡萝卜焯煮几分钟至熟,捞起控干水。切好小辣椒蒜末姜末,用适量盐,生抽,白糖,番油,白醋浇上海带胡萝卜拌匀即可。
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步骤3/4
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酸爽开胃的海带胡萝卜好吃,拌上香菜更美味!
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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