排骨酱猪排
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步骤1/6
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猪瘦肉切成块，用刀背拍一下
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步骤2/6
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用淀粉抓均，多抓一会肉会更嫩！
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步骤3/6
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下油锅炸至双面成金黄色，捞起
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步骤4/6
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锅里留一点油，放两块大蒜，下猪排，加点糖，加点盐，加点水，盖上锅盖闷5—10分钟
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步骤5/6
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加排骨酱炒均，出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
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