排骨酱猪排
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步骤1/6
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猪瘦肉切成块,用刀背拍一下
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步骤2/6
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用淀粉抓均,多抓一会肉会更嫩!
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步骤3/6
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下油锅炸至双面成金黄色,捞起
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步骤4/6
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锅里留一点油,放两块大蒜,下猪排,加点糖,加点盐,加点水,盖上锅盖闷5—10分钟
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步骤5/6
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加排骨酱炒均,出锅
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
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