豆沙面包
豆沙面包也叫豆沙毛毛虫,以前老在蛋糕店买来吃,这次自己做,感觉比店里的还好吃呢。添加微信公众号《德众美食》看我每天给大家介绍的一款美食吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
除黄油和蛋液外所有材料放盆里和匀自然发酵
-
步骤2/11
点击查看大图
称发酵好的面团,每个64g
-
步骤3/11
点击查看大图
盖上保鲜膜松弛15分钟
-
步骤4/11
点击查看大图
自己做的红豆沙
-
步骤5/11
点击查看大图
分成30-35g一个的豆沙馅
-
步骤6/11
点击查看大图
松弛好的面团包上豆沙馅
-
步骤7/11
点击查看大图
擀成椭圆形
-
步骤8/11
点击查看大图
划上十几道,别划透
-
步骤9/11
点击查看大图
翻过来卷成这样
-
步骤10/11
点击查看大图
放到烤盘里最后自然发酵到两倍毛毛虫大,刷上蛋液,进烤箱,上下火,180度,18分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-29
豆沙面包的相关分类
豆沙面包的相关推荐
-
创意水果拼盘—绿意盎然
567017人看过 -
秋冬脾胃弱常易感冒,给家人做些营养又暖心的暖冬粥啊
242094人看过 -
夏日清凉消暑甜品:水果酸奶冻冻(白凉粉创新做法)
56874人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
998044人看过 -
空气炸锅烤青花鱼#秋天的第一条挪威青花鱼#
171206人看过 -
自制地瓜干(红薯干)
924823人看过 -
酥得掉渣的沙琪玛(麦芽糖版)
303581人看过 -
雪花酥,跨年小零食~
324686人看过 -
凉拌心里美
112863人看过 -
柿子丸子
166768人看过 -
山楂系列1-樱桃山楂卷
116347人看过 -
牛轧糖(麦芽糖)
241995人看过