奶奶的炒粉干
奶奶烧的老家独特的米粉干，小时候常常吃，好吃又方便，百吃不厌！！！现在更加是亲情，故乡的味道！
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步骤1/10
米粉干两节，放在水中泡软。
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步骤2/10
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空心菜切碎
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步骤3/10
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两个鸡蛋，加入切片的五花肉（从以烧过的菜中取了些来），切碎的蒜，少许盐
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步骤4/10
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不粘锅倒入油，热锅
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步骤5/10
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把混好的蛋液倒入锅中，翻炒
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步骤6/10
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蛋液六七分熟时，加入泡软的粉干
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步骤7/10
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再加入切好的空心菜
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步骤8/10
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倒入适量的酱油
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步骤9/10
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用筷子和铲子不停地翻炒。翻呀翻，炒啊炒～
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最后一步
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翻炒10分钟左右，炒好出锅！香喷喷的，好好吃！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-29
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